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KochArt mobil am Wochenmarkt

Regionalität die schmeckt aus dem KochArt Foodtruck, heißt es ab März einmal im Monat beim Wochenmarkt in St. Johann in Tirol. Die KochArt geht "on Tour" und kreiert aus frischen, heimischen Produkten köstliche "kosmo-regionale" Gerichte. Für den perfekten Genuss serviert die Weinkiste dazu passende Weine aus Österreich, Bier gibt's von der Brauerei Huber aus St. Johann.

Rezepte und Zutatenlisten der KochArt-Marktgerichte erhalten Küchenfeen und Kochzauberer bei uns am Foodtruck. Die regionalen Produkte für unsere Speisen können Großteils direkt bei den Marktständen in St. Johann oder bei unseren Lieferanten gekauft werden.

Termine

Datum Thema
Freitag, 16. März 2018 Saisoneröffnung
Freitag, 6. April 2018 Feinstes vom Kitz
Freitag, 4. Mai 2018 Kräuter & Frühgemüse
Freitag, 1. Juni 2018 Tiroler Bachforelle
Freitag, 6. Juli 2018 Brixentaler Berghendl
Freitag, 3. August 2018 Heimisches Lamm
Freitag, 7. September 2018 Brixentaler Almschwein
Freitag, 5. Oktober 2018 Heimisches Wild
Freitag, 2. November 2018 Gansl & Co

jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr am Hauptplatz in St. Johann in Tirol


Durch die Anmietung des Foodtrucks unterstützen wir die St. Johanner Hilfsgemeinschaft. Einen Verein, der sich für in Not geratene Familien aus der Region einsetzt.

  • St. Johanner Hilfsgemeinschaft.
    Vielen Dank für den super Foodtruck!
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  • Foto: Thomas Plattner
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  • Foto: Thomas Plattner
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  • Foto: Thomas Plattner
    Foto: Thomas Plattner
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  • Foto: Thomas Plattner
    Foto: Thomas Plattner
  • www.silberquelle.at
    Silberquelle
  • www.huberbraeu.at
    Huberbräu
  • Weinkiste
    www.weinkiste.at
  • Ortsmarketing St. Johann
    www.treffpunkt-stjohann.at