Wir sind KochArt. 23 Betriebe aus der Region Kitzbüheler Alpen machen sich gemeinsam für Regionalität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie stark. In Zusammenarbeit mit ausgewählten heimischen Bauern werden alte Tierrassen und Gemüsesorten neu entdeckt und in den Küchen der KochArt Wirte verfeinert.
ab 5. April 2019 - jeden 1. Freitag im Monat Regionalität die schmeckt aus dem KochArt Foodtruck, heißt es einmal im Monat beim Wochenmarkt in St. Johann in Tirol und am 6. April und 4. Mai beim Genussmarkt in Kitzbühel. Die KochArt geht mit ihrem Foodtruck on Tour und kreiirt aus heimischen Produkten köstliche "kosmoregionale" Gerichte. Mehr Infos
Die KochArt Wirte setzen sich aktiv für mehr Regionalität in ihren Betrieben ein. Du teilst dieselbe Philosophie und möchtest Teil unseres Teams werden? Dann bewirb dich jetzt! Mehr Infos
Woher bekommen die KochArt Wirte eigentlich ihre Produkte und welche Menschen stecken dahinter? Wir haben nachgeforscht und so einiges über Lieferanten und Produzenten erfahren. Begleiten Sie uns auf unserer kulinarischen Reise durch die Kitzbüheler Alpen. Mehr Infos
Einige unserer Betriebe haben auch in der Nebensaison geöffnet und freuen sich auf euren Besuch. Mehr Infos
Das liegt uns besonders am Herzen.
Essen bedeutet Freude und Lebenslust in den Kitzbüheler Alpen. Zutaten und Zubereitung ist deshalb besonders wichtig. Wir verwenden nach Möglichkeit Produkte der Region und arbeiten für die besondere Qualität eng mit unseren Bauern zusammen.
Regionale Produkte mit höchster Qualität
Traditionelle Gerichte
Persönliche Betreuung
Regionalität auf den Punkt gebracht.
Fernab von Hektik und Trubel schöne erholsame Stunden erleben. Bei uns verbindet sich Kulinarik mit einer einzigartigen Natur. Nehmen Sie sich eine Auszeit. Ehrlichkeit, die Liebe zum Produkt und zum Beruf, zeichnet unsere Küchen aus. Mit großer Sorgfalt und mit frischen Produkten aus der Region möchten wir Sie in die kulinarischen Kitzbüheler Alpen entführen.
