KochArt mobil am Wochenmarkt
Regionalität die schmeckt aus dem KochArt Foodtruck, heißt es ab April einmal im Monat beim Wochenmarkt in St. Johann in Tirol. Die KochArt geht "on Tour" und kreiert aus frischen, heimischen Produkten köstliche "kosmo-regionale" Gerichte. Für den perfekten Genuss serviert die Weinkiste dazu passende Weine aus Österreich, Bier gibt's von der Brauerei Huber aus St. Johann.
Rezepte und Zutatenlisten der KochArt-Marktgerichte finden Küchenfeen und Kochzauberer auf unserer Website unter der Rubrik Rezepte. Die regionalen Produkte für unsere Speisen können Großteils direkt bei den Marktständen in St. Johann oder bei unseren Lieferanten gekauft werden.
Termine
Datum | Thema | Ort |
Fr, 5. April | Heimisches Lamm | Hauptplatz, Wochenmarkt St. Johann in Tirol |
Fr, 3. Mai | Heimische Frühlings-Spezialitäten | Hauptplatz, Wochenmarkt St. Johann in Tirol |
Fr, 7. Juni | Heimischer Fisch | Hauptplatz, Wochenmarkt St. Johann in Tirol |
Fr, 5. Juli | Wiesenhendl | Hauptplatz, Wochenmarkt St. Johann in Tirol |
Fr, 2. August | Heimisches Gemüse | Hauptplatz, Wochenmarkt St. Johann in Tirol |
Fr, 6. September | Brixentaler Almschwein | Hauptplatz, Wochenmarkt St. Johann in Tirol |
Fr, 4. Oktober | Heimisches Wild | Hauptplatz, Wochenmarkt St. Johann in Tirol |
Jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr am Hauptplatz in St. Johann in Tirol.
Durch die Anmietung des Foodtrucks unterstützen wir die St. Johanner Hilfsgemeinschaft. Einen Verein, der sich für in Not geratene Familien aus der Region einsetzt.
Es wird darauf hingewiesen, dass im Rahmen des Wochenmarkts am Veranstaltungsort Fotos und /oder Videos angefertigt werden und zu Zwecken der Berichterstattung, Bewerbung, Nachberichterstattung und Dokumentation der Veranstaltung in den verschiedensten (sozialen) Medien veröffentlicht werden können.