Hotel Restaurant Bichlhof
Der Bichlhof
Familie Andrea & Walter Hopfner
Bichlnweg 153
A-6370 Kitzbühel
office@bichlhof.at
www.bichlhof.at
Ruhetagkein Ruhetag (saisonabhängig)*
”Griaß enk im Bichlhof!” Ehrlich. Authentisch. Ganz nach Ihren Wünschen. So verwöhnen wir unsere Gäste mit wahren Gaumenfreuden auf Haubenniveau. Nicht nur mit Kulinarik überzeugen wir, sondern auch mit der besonderen Lage auf der sonnigsten Seite Kitzbühels neben der Talstation Bichlalm-Lift.
Regionale Produkte
Die Verwendung von regionalen und selber hergestellten Produkten hat seit vielen Jahren oberste Priorität im Bichlhof und auch bei unserem langjährigen Küchenchef und Genussgaranten Karl Aichholzer. Bergkäse und Butter beziehen wir von der hauseigenen Alm auf der Bichlalm, Bauernbrot und Marmeladen werden selber hergestellt, Forellen und Lachsforellen züchten wir 365 Tage im Jahr in unseren hauseigenen Fischteichen. Im Sommer kommen verschiedene Gemüsesorten, Beeren, Blumen und Kräuter aus dem „Bichlhof Hausgartl“ direkt in die Bichlhof Küche. Heimische Fleischspezialitäten und Wurstwaren werden von regionalen Produzenten bezogen.
Öffnungzeiten*
Mitte Dezember bis Anfang April, Mitte Mai bis Mitte Oktober. Warme Küche von 18:30 bis 21:00 Uhr.
Auszeichnungen
2 Falstaff Gabeln 2019 (89 Punkte)